Дикий рисовий палички

Дикий рисовий палички

  • готувати час: 30 хв
  • приготування їжі Час: 2 год 5 хв
  • Сервіровки: 15

Випікайте ці ароматичні хлібні паштети з рисом, борошно з золотою медаллю та насіння фенхелю - смачний супровід до їжі

Інгредієнти

2 - 2 1/4 склянки Золота медаль універсальна борошно
3/4 - чашка Золота медаль ™ цільнозернове борошно
3/4 - чашка вареного дикого рису або коричневого рису
1 - ложка овочевої олії
2 - столові ложки меляси
1 1/2 - чайна ложка фенхелю насіння, за бажанням
1 1/2 - чайна ложка солі
1 1/2 - чайні ложки регулярних або швидких активних сухих дріжджів
1 - чашка дуже теплої води (від 120 ° до 130 °)
- додаткове рослинне масло, за бажанням

кроки

  • 1. Змішайте 1 склянку універсального борошна, усі пшеничне борошно, дикий рис, 1 столову ложку олії, мелясу, насіння кропу, сіль та дріжджів у великій мисці. Змішайте воду, поки не змішайте. Перемішати достатньо залишкового універсального борошна, щоб зробити тісто легко обробленим.
  • 2. Поверніть тісто на злегка фруктову поверхню; обережно втирайте борошно до пальто. Змішайте приблизно 5 хвилин або доти, доки не станете плавним та пружним. Місце в змащеній мисці; оберніть змащену сторону вгору. Покрийте і підніміть тепло місце близько 1 години або до подвійного. (Якщо використовують швидкі дріжджі, не давайте піднятися на 1 годину, покрийте і залишіть на подрібненій поверхні 10 хв.)
  • 3. Змастіть 2 листки печива. Вибийте тісто. Розділіть тісто на 15 рівних частин. Зверніть кожен шматок на 9-дюймові канати. Місце на листках для печива. Щітка з додатковою олією. Покрийте і нехай підніміться в тепле місце від 5 до 15 хвилин або поки не злегка підніметься.
  • 4. Нагрійте духовку до 375 °. Випікайте від 15 до 20 хвилин або до золотистого коричневого кольору.

Поради експертів

  • Використовуйте миттєвий розливний рис і, поки ви на ньому, варите достатньо для іншого рецепта або їжі
  • Теплі breadsticks в мікрохвильова піч Мікрохвильова піч відкривається на мікрохвильовую пластину або в корзині, викладеній серветкою. Для 8-10 хлібних паличок, мікрохвильова піч у середовищі (50%) 1 хвилина. Продовжуйте мікрохвильову піч, перевіряючи через 15-секундний інтервал, аж до теплого.

Поділіться З Друзями

Схожі Рецепти

add