Помідор-фета куряча з Орзо

Помідор-фета куряча з Орзо

  • Час підготовки: 10 хв
  • Час приготування: 1 год 30 хв
  • Сервіровки: 6

Насолоджуйтесь цим ситним обідом з макаронами, соковитими куркою та помідорами та посипати сиром - чудову їжу

Інгредієнти

2 - столові ложки оливкової або рослинної олії
- від 3 до 3 1/2 фунтів ріжуть- курятина-фритюрниця
1 - столова ложка оливкового або рослинного масла
1 3/4 - чашки замороженого маленького цільного цибулини (з сумки 16 унцій)
2 - гвоздики часнику, дрібно нарізані
1/2 - чашка білого вина або яблучного соку
2 столові ложки нарізаної свіжої кінзою або петрушки
1 столову ложку нарізаної свіжої або 1 чайну ложку сухого орегано листя
1/8 - чайної ложки перцю
2 - банки (14 1/2 унції кожен) тушковані помідори, осушене
3 - чашки гарячим приготуванням Розамаріна (ОРЗО) паста або рис
1/4 - чашка крихтого сиру фета (2 унції)

кроки

  • 1. 1. Нагріти 2 столові ложки олії в 12-дюймових сковороді або 4-кв мистецтво голландської печі над середньою спекою. Кук курки в олії близько 15 хвилин, поворот іноді, поки коричневий з усіх боків. Видаліть курку з сковороди щипцями
  • 2. 2. Додати 1 столову ложку масла до стікання в сковороді. Нагрівають над середньо-низьким тепла. Готуйте цибулю в масляній суміші близько 6 хвилин, іноді помішуючи, до золотисто-коричневого кольору. Перемішати часник. Приготувати і перемішати протягом 30 секунд або до того, як часник злегка золотисто-коричневий.
  • 3. 3. Перемішати залишкові інгредієнти, крім макаронів і сиру, розщеплюючи помідори з вилкою або знімаючи кухонні ножиці. Додати курку. Нагрівають до кипіння; зменшити тепло Покрийте та закипіть близько 20 хвилин або доки сік курки більше не розцвітає, коли розрізають центри товстих частин
  • 4. 4. Подавати суміш з томатами на курку та макарони. Посипати сиром і, за бажанням, додатково нарізати свіжою кінзи.

Поділіться З Друзями

Схожі Рецепти

add