Естрагон-Крутяться Жаряче Говяжий

Естрагон-Крутяться Жаряче Говяжий

  • Підготовка: 5 хв
  • Час приготування: 1 год 15 хв
  • Сервіровки: 8

Подаруйте своїй родині щасливу вечерю з цією вишуканою смаженою яловичиною, яка приправлена ​​естрагоном - легка їжа

Інгредієнти

1 - без кісткової яловичини круглий обсмажок (від 3 до 4 фунтів)
2 - чайна ложка солі
1 - чайна ложка свіжо-перламутрований перець
6 - зубчики часнику, дрібно нарізані
2 - ложки сушеного етного льону
2 - ложки оливкової олії
- свіжі естрагон гілки, за бажанням

кроки

  • 1. Нагрійте духовку до 450 ° F. Розпилюйте дрібну каструлю з приготуванням спрею; місце яловичини в сковороді. У невеликій мисці змішайте сіль, перець, часник, сушений естрагон і масло. Обсмажити суміш з усіх боків яловичини
  • 2. Випікати виявлено 15 хвилин. Зменшіть температуру духовки до 350 ° F. Випікати на 30 - 40 хвилин довше або до бажаної доброти. Обкладинка; Нехай стоять за 15 хвилин до нарізання. Гарнір з естрагоновими гілочками.

Експертні поради

  • Запуск яловичини при високій температурі дає йому гарну земну кору. Товстий скибочка яловичини для найкращої текстури. Залишки роблять великі бутерброди.

Поділіться З Друзями

Схожі Рецепти

add