Солодка картопля смажена картопля

Солодка картопля смажена картопля

  • Prep Час: 30 хв
  • Час приготування: 30 хв
  • порцій: 6

Просто загартовані солодка картопля Гарна пара з різними стравами. Крім того, вони готові через 30 хвилин!

Інгредієнти

1 - ложка овочевого масла
1 - ложка вершкового масла або маргарину
1 1/2 - фунт темно-оранжевого солодкої картоплі (близько 3), очищений, нарізаний на 2x1 / 2-дюймові шматочки
1 - малий цибуля, нарізаний (близько 1/2 склянки)
1/2 - чайна ложка солі
1/8 - чайна ложка перцю

кроки

  • 1. У 12-дюймовій каструлі, і вершкове масло над середньо-низьким вогнем, поки не розтопиться масло
  • 2. Залийте інгредієнти, що залишилися, з масляною сумішшю в сковороді, потім рівномірно розподіліть в сковороді. Готуйте приблизно від 10 до 12 хвилин, іноді помішуючи, поки картоплю просто ледь не тендітні.
  • 3. Збільшіть тепло до середнього. Варити близько 10 хвилин довше, перетворюючи картопля іноді з млинцем токарем, поки картопля не підрум'яняться і ніжні.

Поради експертів

  • Рослинна олія допомагає тримати масло від спалювання, в той час як масло додає великий аромат і допомагає картоплі коричневої. Додати цю картоплю і просте блюдо з пару брокколі, щоб завершити трапезу звичайної курятини ротіссерія.

Поділіться З Друзями

Схожі Рецепти

add