Slow Cooker Chunky Ragu

Slow Cooker Chunky Ragu

  • Час підготовки: 35 хв
  • Час приготування: 8 год 35 хв
  • Сервіровки: 6

Приходьте до примхливих ароматів вечері, чекаю вас у повільній плиті! Прошутто, висушені на соневі помідори та трави поклав італійську ...

Інгредієнти

3-унція тонко нарізана прошутто або панцетна, нарізана
1 1/2 - фунт м'ясного тушкованого м'яса, нарізаний на 1 дюймовий шматочок
2 - баночки (по 7 унцій) сушених помідорів в олії, знежирені, нарізані (1 1/4 склянки)
2 - середня морква, нарізана (1 склянка)
1 склянка нарізаної селери
1 - середня цибуля різана (1 / 2 чашки)
2 - гвоздики часнику, дрібно нарізані
1 - can (14,5 унції) Muir Glen ™ нарізані помідорами, не піддаються
1/2 - чашка сухе червоне вино
1 1/2 - чайні ложки сушеного листя базиліка
1 1 / 2 - чайні ложки сухого орегано листя
1/2 - чайна ложка солі
1/4 - чайна ложка подрібненого червоного перцю пластівці

кроки

  • 1. У 8-дюймовий антипригарній сковороді, варить прошутто за середньою високою спекою близько 5 хвилин, перемішуючи часто, до чітких. Злийте на паперових рушниках
  • 2. Розпиліть 5-6-квартова повільна плита з приготуванням бризок. У повільній плиті змішайте прошутто та залишкові інгредієнти.
  • 3. Обкладинка; варити на низькій температурі від 8 до 9 годин (або на високій температурі від 4:00 до 4:00 30 хвилин).

Експертні поради

  • Подавати свої улюблені пасти з цим блюдом.

Поділіться З Друзями

Схожі Рецепти

add