Skinny Mocha Scones

Skinny Mocha Scones

  • Час підготовки: 15 хв
  • Час приготування: 35 хв
  • Сервіровки: 12

75% менше холестерину • 45% менше жиру ніж оригінал рецепт

Інгредієнти

1 1/2 ¼ чашки медальйону Золота медаль
1/2 ложка оваль
1/2 - чашка цукор
3 - ложки несолодкого какао-порошку
1 - ложка миттєвого еспрессо кавового порошку або розчинної кави кристалів
2 - чайні ложки порошку для випікання
1/4 - чайна ложка солі
1/4 - склянка вершкового масла, порізана на шматочки
3/4 - чашка Yoplait ® рівний знежирений йогурт
1 - яєчний білий, злегка побитий
1/3 - чашка напівсолодких шоколадних виробів
- прокату овес (необов'язково)

кроки

  • 1. Підігріти духовку до 400 ° F. Легко змастіть великий лист для випічки або лінію з пергаментним папером; відкласти в сторону
  • 2. У середній мисці поєднати борошно, 1/2 ложки чашки, цукор, какао-порошок, еспресо-порошок, порошок для випікання та сіль. Використовуючи кондитерський блендер, нарізати вершковим маслом, поки суміш нагадує грубу крихту. Зробіть добре в центрі борошняної суміші; відкласти в сторону.
  • 3. У середній мисці поєднати йогурт та яєчний білок. Змішайте шоколадні шматочки. Додати йогуртову суміш одразу до борошняної суміші; перемішати до зволоження.
  • 4. Виверніть тісто на злегка розтопленій поверхні. Змішайте, склавши та м'яко натискаючи тісто протягом 10-12 штрихів або до майже рівної. Піт або злегка зварене тісто в прямокутнику 8x6 дюймів. Розріжте прямокутник по 4 смужки. Виріжте кожну смужку на 3 прямокутники, щоб зробити 12 штук.
  • 5. Розмістіть частинки тіста на 1 дюйм на час підготовки: листя випічки орд. При бажанні посипати додатковими прокатами овес. Випікати протягом 13-15 хвилин або до встановлення вершин. Видаліть шматочки з листа для випічки. Прохолоджуйте на стійці 5 хвилин. Подавайте тепло.

Поділіться З Друзями

Схожі Рецепти

add