Обсмажені солодкі картопляні клини

Обсмажені солодкі картопляні клини

  • Час готування: 15 хв
  • Час приготування: 45 хв
  • Сервіровки: 6

Зробіть хрусткі клини з солодкою картоплею та сумішшю спецій - чудове блюдо для будь-якої страви.

Інгредієнти

3 - середня солодка картопля (1 фунт), очищена, нарізана на 2-дюймові клини
1 - ложка оливкової олії
2 - чайна ложка нарізаного свіжого листя тімені з
1/2 - чайна ложка кошерної (грубої) солі
1/4 - чайна ложка свіжоземного чорного перцю
1/8 - чайна ложка мелений червоний перець (кайенна)
1/4 - чашка подрібненого сиру пармезан (1 унцій)

кроки

  • 1. Нагріти духовку до 450 ° F. Помістіть солодкі картопляні клини на незрощуваному листі печива. Замочити олією. Посипати чебрецем, сількою, чорним перцем та червоним перцем; киньте на пальто
  • 2. Обсмажте 30 хвилин, повертаючись через 20 хвилин, поки не злегка підігріте і ніжне. Посипати сиром.

Поради експертів

  • Ці прості картоплі добре поєднуються з запеченою куркою або індичкою

Поділіться З Друзями

Схожі Рецепти

add