Pizza Mac і сир

Pizza Mac і сир

  • Час підготовки: 30 хв
  • Час приготування: 1 год 5 хв
  • Сервіровки: 12

Якщо ви розірвані між замовленням піци або відкриттям коробки з максі-сирної сумішю, створіть замість цього закуску для найкращого з обох світів.

Інгредієнти

3 1/2 - чашки сирого локтевого макарону (16 унцій)
1 фунт насипна м'яка або пряна свиняча ковбаса
1 - великий зелений перець перцю, нарізаний
1 - велика цибуля різана (1 чашка)
1/3 - скляна вершкова масла або маргарин
1/3 - чашка універсального борошна
1 - чайна ложка солі
1 1/2 - чайна ложка подрібненого червоного перцю пластівці
2 - чашки молока
3/4 - чашка води
4 - чашки подрібненого білого шаруватого сиру (16 оц)
1 1/2 - чашки подрібненого сиру Моцарелла (6 унцій)
1/2 - чашка тертого сиру пармезан
20 - скибочки пеппероні (з 3-унципного пакета)
- маленькі свіжі листя базиліка, за бажанням

кроки

  • 1. Нагрійте духовку до 425 ° F. Розпиліть 3-хкварну запіканку з приготуванням бризок. Приготуйте та зливайте макарони, як вказано на упаковці. У 12-дюймовій антипригарній сковороді готуйте ковбасу над середньою високою температурою, поки вона не стане рожевою; стікати У тій же сковороді готуйте солодкий перець і цибулю 5 хвилин або до хрусткої ніжності.
  • 2. У 4-х ватній каструлі розтопіть масло над середньо-низьким тепла. Змішайте борошно, сіль та 1/2 чайної ложки перцевих пластівців. Приготуйте та перемішайте до гладкості. Поступово додавайте молоко і воду, постійно помішуючи, поки не загусте. Поступово додавати сир Чеддер; перемішати до розтоплення. Додати макарони, ковбасою та цибулею сумішшю; кинься на пальто Ложка в каструлю. Посипати сиром моцарелла. Випікати випав 30 хвилин або до пухнастих. Зверху з сиром Пармезан, пеппероні та залишками 1 ч. Ложки перцю. Випікати на 2-4 хвилини довше або поки не злегка підгоріти. Гарнір з базиліком.

Поділіться З Друзями

Схожі Рецепти

add