Оранжево-заповнені шоколадні кекси з Fondant

Оранжево-заповнені шоколадні кекси з Fondant

  • Час готування: 1 год 30 хв
  • Час приготування: 2 години 0 хв
  • Сервіровки: 24

Шукаєте смачний десерт, зроблений за допомогою бджолиного тортного соусу Бетті Крокер® та збитою пухнатою білою глазур'ю? Потім перевірте ці оранці ...

Інгредієнти

1-ящик (1 фунт 2,25 унції) Бетті Крокер ™ дрізд харчовий торт змішання
- Вода, рослинна олія та яйця закликали на пакети суміш торт
4 1/2 - чашки міні-зефіри (з сумки 10,5-ун)
2 - 3 столові ложки води
4 чашки (1 фунт) цукрового пулу
1 - чайна ложка ванілі
1/4 - чашка укорачивание
1 - контейнер (12 унцій) Бетті Крокер ™ Збита пухнаста біла глазурована
10 - краплі жовтого харчового кольору
5 - краплі червоного кольору їжі
3 - краплі зеленого харчового кольору
1/2 - чайна ложка оранжевого екстракту

кроків

  • 1. Нагрійте духовку до 350 ° F. Розмістіть папір для випічки паперу в кожній з 24 стаканчиків з мафіном. Випікайте кекси як вказано в коробці, використовуючи воду, масло та яйця. Прохолодно повністю, близько 30 хвилин.
  • 2. Тим часом, у великій мікрохвильовій чаші, помістимо зефір та 1 столову ложку води. Мікрохвильова піч відкрита на високих 30 секунд; перемішувати Мікрохвильова піч 30 секунд довше; перемішати до гладкості Складіть 3/4 чашки сухого цукру. Перемішати з ваніллю
  • 3. Щільно змастити руками і протистояти деяким скороченням. Включіть суміш зефіру на лічильник. Посипати 1 склянку цукрового борошна над зефірною сумішшю і замісити, як би ти. Продовжуйте додавати решту 2 1/4 чашки порошкоподібного цукру, змащувати руки та лічильню часто, щоб запобігти налипанню. Якщо помада починає рватися, вона занадто суха; додати залишок води, по 1/2 чайної ложки за один раз, і замісити, поки запашний не утворює твердий, гладкий, еластичний м'яч, який розтягнеться, не розриваючи, приблизно через 8 хвилин. Завершіть фонтан в подвійній товщині пластикової упаковки, видавлюючи будь повітря; відкласти в сторону.
  • 4. У маленькій мікрохвильовій чашці помістити 2/3 склянки глазурі; відкласти. До залишкової глазурі додайте 4 краплі жовтого харчового кольору, 2 краплі червоного харчового кольору та оранжевий екстракт; перемішати до однорідного тонування. Вставте раковину в декоративний мішок (відкриваючи приблизно 1/8 дюйма до 1/4 дюйма в діаметрі). Ложка заморожується в декоративну сумку. Вставте наконечник у центр 1 кекс, приблизно на півдорозі вниз. Обережно вичавити прикрашаючи сумку, тягнувши вгору, поки кекс трохи не набухає, а до верхньої частини наноситься морозостійкість (наповнюючи кекс приблизно на 1 столову ложку заморозки). Повторюйте з залишками кексів.
  • 5. Мікрохвильова захищена 2/3 скляної морозостійкості, розкрита на Високих 10 секундах або просто до розплавлення. Ложка 1 скляна чайна ложка заморожування на верху кожного кексу; рівномірно розподіляється, використовуючи спину ложки.
  • 6. Зріжте помад на половину; перемотати іншу половину (Коли не працюйте з помадкою, тримайте його кришкою з поліетиленовою плівкою, щоб вона не висихала). На поверхні, порошкованому цукровою пудрою, нанесіть помад до 1/8 дюйма. Використовуючи 3-дюймовий круглий бісквіт або підрізаний печива, розріжте 12 раундів, при необхідності перемістіть. Обгортання залишків помадки в поліетиленовій упаковці; відкласти на оздоблення. Зафарбуйте 1 шматочка навколо кожного з 12 кексів, обережно формуючи над вершиною. Повторюйте з залишками помадки та кексів.
  • 7. Забарвлення горіхового розміру шматочок резервного помаранту з зеленим кольором їжі; обернути в пластикову обгортку. Забарвлення залишків помаранчевої ломтики апельсина з залишками 6 крапель жовтого харчового кольору та залишками 3 краплі червоного кольору їжі; рулон до 1/8 дюйма товщиною. Використовуючи 1-дюймову гарбузову форму кукурудзи, виріжте форми гарбуза. Пом'якшіте помад на кожному кексі та встановіть вирізки на верху.
  • 8. Зніміть маленькі шматочки зеленого тонованого підкладки та фігуру в дрібні довгасті стебла; змочіть верхівки апельсинових запашних гарбузів і влаштуйте зелені стебла на верху.

Поділіться З Друзями

Схожі Рецепти

add