Make-Ahead італійські фрикадельки

Make-Ahead італійські фрикадельки

  • Час підготовки: 15 хв
  • Час приготування: 30 хв
  • Сервіровки: 30

Зберігайте ці прості у виробленні фрикадельки під рукою для створення останніх хвилин обіду. Шматочка з макаронних виробів або запечена в запіканках можливості ...

Інгредієнти

1 фунт пісної сушеної яловичини
1 - середня цибуля, нарізана (1/2 чашки)
1/3 - чашка сухі хлібні крихти Progresso ™ (будь-який аромат)
1/4 - чашка молока
1 - яйце
1 - чайна ложка солі
1/8 - чайна ложка перцю
1 чашка солодкого чилі
1/2 - чашка холодної води
1 - банка (12 унцій) помідор макаронний соус (будь-який сорт)
1 - чайна ложка жовтої гірчиці

кроки

  • 1. Нагрійте духовку до 400ºF.
  • 2. Змішайте м'ясну яловичину, цибулю, сухарі, молоко, яйце, сіль та перець. Сформувайте суміш в тридцять 1-дюймові кульки. Покладіть у незбуджену прямокутну каструлю, 13x9x2 дюйми.
  • 3. Випійте відкритим близько 15 хвилин або поки не стане рожевим в центрі та сік ясний. (Щоб подати відразу, продовжуйте, як вказано в кроці 5 - за винятком зменшення часу сушіння до 15 хвилин.)
  • 4. Помістіть котлети на незбагаченому аркуші печива. Заморожування виявлено близько 20 хвилин або до фірми. Поставте частково заморожені фрикадельки у важкий поліетиленовий пакет або контейнер для морозильної камери. Ущільнюйте, наклейте та заморожте не більше 3 місяців.
  • 5. Протягом 25 хвилин перед подачею змішайте соус з чилі, воду, макаронний соус та гірчицю в каструлі з 2-х квартом. Додати фрикадельки. Нагрівають до кипіння, іноді помішуючи; зменшити тепло Покрийте та закипіть близько 20 хвилин або до тих пір, поки котлети не будуть гарячими

Поради експертів

  • Частково заморожуйте фрикадельки, перш ніж класти їх у поліетиленовий пакет, гарантуйте, що фрикадельки не стирчать разом і втратять форму при розморожуванні.
  • Ці фрикадельки не повинні виглядати однаково вдруге. Залишки, що розсипаються, і перемішати в чилі, соус з макаронних виробів або незграбний соус або суміш так.

Поділіться З Друзями

Схожі Рецепти

add