Сад Патч Туша

Сад Патч Туша

  • Час підготування: 15 хв
  • Час приготування: 55 хв
  • Сервіровки: 6

Шукаєте легке безхрезне вечерю? Потім перевірте цей смачний туш з бобів, овочів та рису - готовий через 55 хвилин.

Інгредієнти

2 - столові ложки маргарину або масла
1 - велика цибуля різана (1 чашка)
2 - середня морква, тонко нарізана (1 склянка)
2 банки (по 14 1/2 унцій кожен) готовий до вживання овочевий або курячий бульйон
3/4 - стакан сирого або коричневого довгозерного білого рису
4 - нова картопля, нарізана на четверті
1 - великий червоний перець перцю, нарізаний на 2 х1 / 2-дюймові смужки
1 - середній цукіні, тонко нарізаний (1 склянка)
1 - середній жовтий літній сквош, тонко нарізаний (1 1/2 склянки)
1 склянка свіжої або заморожене цільне ядро ​​кукурудзи
1 - столова ложка нарізаної свіжої або 2 чайні ложки сушеного листя базиліка
1 - чайна ложка нарізаної свіжої або 1/2 чайної ложки сушеного льоду кийши
1/4 - чайна ложка перцю
1 - can (15-16 унцій) гарбансо боби, промити та осушити

кроки

  • 1. Розтопити маргарин в 4-кварт голландської печі над середньою спекою. Готуйте цибулю і моркву в маргарині, іноді перемішуючи, поки цибуля не стане ніжною.
  • 2. Помістіть бульйон і рис. Нагрівають до кипіння; зменшити тепло до низьких. Покрийте та варите 20 хвилин.
  • 3. Помістіть інші компоненти. Покрийте та варите 10-15 хвилин або до тих пір, поки овочі не будуть ніжними.

Поради експертів

  • Поспішайте? Замінити три чашки заморожених (несохранені) пухкі змішані овочі для перець, цукіні та жовтого літнього сквошу.

Поділіться З Друзями

Схожі Рецепти

add