Fudgy Темний шоколад Пиріг (білий Всього пшеничне борошно)

Fudgy Темний шоколад Пиріг (білий Всього пшеничне борошно)

  • Prep час: 10 хв час приготування
  • : 1 хв 50 хв
  • Сервiри: 12

Густий, пухкий, темний шоколад у ніжній маслянiй корі, а в усьому додають збитих вершків. Що може бути краще

Інгредієнти

Скоринка

1 - чашка Золота медаль ™ білий цільної пшеничного борошна
2 - столові ложки цукру
1/2 - чашки вершкового масла або маргарину, розм'якшеного

Наповнення

2 - столові ложки вершкового масла або маргарину 1
- може (14 унцій) згущене молоко з цукром (не випарується)
1 - мішок (12 унцій) темні, гіркий або напівсолодкі шоколадні чіпси (2 чашки)
1 - чайної ложки ванілі
1/4 - чайної ложки солі
1/2 - чашки нарізані волоськими горіхами, підсмажені, якщо потрібно
- Збитими вершками, за бажанням
- Шоколадні завивки або тертий шоколад, якщо потрібно

Шляхи

  • 1. Нагрійте духовку до 400 ° F. У середній мисці змішайте інгредієнти кори, поки не утвориться м'яке тісто. Натисніть міцно та рівномірно на дно та на сторону незбираної 9-дюймової тільниці з знімним дном.
  • 2. Випікайте від 10 до 13 хвилин або до світло-золотисто-коричневого кольору; прохолодно на охолоджуючому стійці. Зменште температуру духовки до 350 ° F.
  • 3. У 2-х ватній каструлі розтопіть 2 столові ложки масла на слабкому вогні. Перемішати згущене молоко та шоколадні стружки. Готуйте на слабкому вогні, іноді помішуючи, поки шоколад не розтане. Перемішати ваніль та сіль; перемішати у волоські горіхи Розкидайте в запеченій корі.
  • 4. Випікати близько 20 хвилин або просто до встановлення краю. Прохолодно в каструлі на охолоджувальній стійці, близько 1 години, щоб служити теплою, або служити при кімнатній температурі. Для подачі ложку збитих вершків на центр пиріг і верху з шоколадними завитками або зверху кожен наріжте з збитими вершками та шоколадними завитками

Поради експертів

  • Щоб зробити шоколадні завивки, нехай велика смужка шоколаду стоїть у теплій місце (від 80 ° F до 85 ° F) до трохи розм'якшеного. Використовуючи овочевий пилосос, голіть шоколад у довгих нитках вздовж гладкої сторони шоколаду. Перекладіть курячі з зубочисткою до десерту.
  • Щоб попередити, щільно покрийте повністю охолоджуване борошно та охолодіть до 3 днів або заморозьте до 2 місяців. Близько 1 години до подачі, розкрийте заморожену каву і залиште при кімнатній температурі до відтавання.
  • Золота медаль® Біле цільне пшеничне борошно може використовуватися в будь-якому рецепті. Це найкраще з обох світів - 100% цільного зерна, але з більш світлим смаком та кольором. Почніть замінювати 25% або 50% універсального борошна із борошна з білою цільністю пшениці із золотою медаллю ®, поступово збільшуючи пропорцію за бажанням.

Поділіться З Друзями

Схожі Рецепти

add