Легка гриль овочі

Легка гриль овочі

  • Підготовка часу: 10 хв
  • Час приготування: 1 год 25 хв
  • Сервіровки : 6

Їжами на грилі не можна бити! Цей надзвичайно легкий рецепт показує вам, наскільки це може бути простим.

Інгредієнти

12 - паттипа сквош, приблизно 1 дюйм у діаметрі
2 - червоний або зелений перець перцю, кожний зрізаний на 6 штук
1 - великий червоний цибуля, нарізати на 1/2-дюймові шматочки
1/3 - чашка італійської заправки
- свіжоземний перець, якщо потрібно

кроки

  • 1. Покласти овочі в прямокутну випічку, 13x9x2 дюйми. Налийте соус на овочі. Обкладинка і дайте стояти 1 годину, щоб змішувати аромати.
  • 2. Тепло вугілля або газовий гриль для прямого нагрівання. Видаліть овочі з маринаду; резервний маринад. Покладіть овочі в кошик для гриля або безпосередньо на стійку для гриля.
  • 3. Обгортка та гриль овочів від 4 до 5 дюймів від середнього вогню 10-15 хвилин, обертаючи та чисті овочі з маринадом 2 або 3 рази, аж до хрусткої ніжності. Посипати перець.

Експертні поради

  • Pattypan squash це різноманітне літнє сквош. Круглий і злегка сплющений, це маленьке сквош має окантовку. Знайдіть його в продуктових магазинах і на фермерських ринках.
  • Можна використати замість сквошу одну середню цукіні, нарізану на 1 дюймовий шматочок. Якщо ви любите гриби, йдіть вперед і додати їх протягом останніх 10 хвилин гриля.
  • Якщо у вас немає корзини для гриля, переконайтеся, що овочеві шматочки достатньо великі, щоб вони не проникали через стійку для гриля. Виріжте овочі таким же розміром, щоб вони готували в той же час. Або вийміть овочі з гриля, коли вони стануть зроблені.

Поділіться З Друзями

Схожі Рецепти

add