Citrus-Imming Chicken

Citrus-Imming Chicken

  • Час готування: 10 хв
  • Час приготування: 30 хв
  • Сервіровки: 4

Цитрусові та імбир додати аромат цієї сковороді з курячого рецепту - готовий через 30 хвилин

Інгредієнти

1/2 - чашка апельсиновий сік
1/4 - чашка соку лайма
2 - ложки меду
1 - чайна ложка дрібно нарізаного гінгура
1 - чайна ложка нарізаної свіжої або 1/4 чайної ложки сушеного листя кийця
1/4 - чайної ложки солі
1/4 - чайна ложка чорного та червоного перцю суміші
4 - без кісток, без шкіри курячі половинки грудей (близько 1 1 / 4 фунта)
1 - ложка вершкового масла або маргарину
1 - середній безсолодний апельсин, очищений і нарізаний ломтиками
- додатково свіжий листя тімені, якщо потрібно

кроки

  • 1. Змішати апельсиновий сік, сік лайма, мед, імбирра і 1 чайну ложку чебрецю в середній мисці
  • 2. Розпиліть 10-дюймову неконструкційну сковорода з приготуванням спрею; нагрівати над середньою високою температурою. Посипати солі та перець сумішшю з куркою. Куріть курку в сковороді від 3 до 4 хвилин, повертаючи один раз, аж до коричневого кольору. Перемішати суміш апельсинового соку. Нагрівають до кипіння; зменшити тепло до середньо-низького. Закрийте та готуйте від 8 до 10 хвилин або, доки курка не буде рожевою, коли поріжуть центри товстих частин. Видалити курку з сковороди.
  • 3. Теплий соус в сковороді до кип'ятіння. Додати вершкове масло. Готуйте, постійно помішуючи, поки не розтопиться масло, а соус трохи загусте. Подайте соус на курячі та апельсинові скибочки. Посипати додатковим чебрецем

Експертні поради

  • Подавати цитрусовий ароматизоване куряче блюдо з рисом або кускусом та вареного буряка, закинутого маслом

Поділіться З Друзями

Схожі Рецепти

add