Chili-Lime Сьомга на грилі

Chili-Lime Сьомга на грилі

  • Час підготовки: 30 хв
  • Час приготування: 30 хв
  • Сервіровки: 4

Додайте невелику застібку до свого меню з цими простими приправленими філе.

Інгредієнти

1/2 - чайна ложка цукру
1/4 - чайна ложка земляного кмину
1/4 - чайна ложка чилі порошку
2 - чайна ложка сік лайма
4 - філе лосося (по 6 унції)
4 - вапно або лимонні клини

кроки

  • 1. Теплий газ або вугілля гриль. У маленькій мисці змішайте всі інгредієнти, крім лосося та вапняків. Розподіліть суміш на м'ясі біля лосося.
  • 2. Коли гриль нагрівається, помістіть лосось шкірою вниз, на газове гриль на середньому вогні або на грилі на вугіллі з вугіллям; обкладинка гриль Готуйте 15-18 хвилин або до тих пір, поки риба не перетворюється на вилку (не вмикайте лосось). Подавати лосось з липкими клинами.

Поради експертів

  • Використовуйте ложку чи нож для розповсюдження суміші з чилі-лайма над лососем. Щоб отримати більше смаку, поширити суміш над м'якою стороною лосося, дозволяючи їй сидіти при нагріванні гриля.

Поділіться З Друзями

Схожі Рецепти

add