Куряче Фахитас

Куряче Фахитас

  • Підготовка часу: 35 хв
  • Час приготування: 1 год 5 хв
  • Сервiри: 8

Для вишуканих фахiтасів у ресторанному стилі просто нагрівайте гриль, а обід готовий приблизно за годину. Зробіть свій шлях смачною вар ...

Інгредієнти

3 ложки нарізаної свіжої кінзою
1 - столову ложку нарізаної свіжої або 1 чайну ложку сухих орегано листя
2 - столові ложки сік лайма
1 - ложка овочевого масла
2 - чайні ложки чилі пудру
2 - гвоздики часнику, дрібно нарізані
4 - без кісткової шкірної курячі грудки (1 фунт)
2 - середній перець перцю, нарізати на чверть
2 - великі цибулі, нарізати на 1/2 дюйм ломтиками
8 - борошно Тортилья (від 8 до 10 дюймів), підігріваються, як вказано в упаковці

Кроки

  • 1. У мілковому склі або пластиковій тарі або мікросхеми для зберігання харчових продуктів, змішуйте кінзи, орегано, лаймовий сік, олію, пудинк чилі та часник. Додати курку, повернувшись до пальто з маринадом. Обкладинка та сумка; охолоджувати 30 хвилин маринувати.
  • 2. Теплий газ або вугілля гриль. Видалити курку з маринаду; резервний маринад. Помістіть курку на грилі на середньому вогні. Обкладинка гриля; готуйте від 15 до 20 хвилин, відсмоктуйте затриманим маринад і періодично поводьтеся, поки сік курки не проясниться, якщо в центрі товстих частин вирізати (принаймні 165 ° F). Перець гірляндського цибулі та цибулі від 10 до 15 хвилин, часто переводячи, до хрусткої ніжності. Відкиньте будь-який залишковий маринад.
  • 3. Виріжте курку і перець солодкого в смужки; розділити курятину, перець і цибулю рівномірно між тортиллами. Покладіть коржі з начинкою; Служба відразу ж.

Поради експертів

  • Створіть буфет зібрати свій власний фужіт. Визначте барвисті чаші, наповнені різноманітними начинками, такими як тертий сир, гуакамоле, сальса, нарізані помідори, розтертий салат, нарізані стиглими оливками та нарізаною свіжою кінзою.
  • Варіація рецепту Стейк Фахитас: Замінити 1 фунт яловичини Стейк з верхньої частини без кіз, близько 1 дюйма товщиною, для курки. Маринизуйте, як наказано, і гриль від 12 до 16 хвилин для середньої ваги.

Поділіться З Друзями

Схожі Рецепти

add