Broccoli Strata

Broccoli Strata

  • Час підготування: 25 хв
  • Час приготування: 5 год 20 хв
  • Сервіровки: 6

Новий спосіб подати на сніданок - страви з яєчного співання, зроблені з використанням брокколістих квітів, сиру та смачної бази соку.

Інгредієнти

1 - середня цибулина, нарізана
1 - скляна юлієна різана (2x1 / 8x1 / 8-дюймовий) морква
2 - чашки заморожені 100% квітки брокколі, розморожені
6 - скибочки денного соусу, французький або англійський хліб з мафіном
4 - унцій. (1 склянка) подрібненої італійської сирної суміші
1 1/2 - чашки знежирені половина і половина або молоко
1 - склянка охолодженого або замороженого жиру без яєчного продукту, розморожені або 4 яйця
1 - чайна ложка часникового перцю суміш
2 - ложки стиснутого свіжого сиру пармезану

Кроки

  • 1. Розпилюйте 8-дюймовий квадрат (2-кварт) стекло для випічки та велику каструльку з антипригарним фаршем. Нагрійте сковороду над середньою високою теплотою до гарячої. Додати цибулю і моркву; варити і перемішати від 3 до 4 хвилин. Додати брокколі; варити і перемішати від 2 до 3 хвилин або до того, як овочі будуть хрусткими ніжними.
  • 2. Зріжте хліб у великі кубики; помістіть в обприскуване випічку. Ложкова суміш брокколі на хліб. Посипте італійський сирний суміш рівномірно над верхом.
  • 3. У середній мисці поєднуйте половину половини яєчного продукту та суміш часник-перець; бити до гладкої Залити сумішшю брокколі. Посипати сиром Пармезан. Обкладинка; охолоджувати щонайменше 4 години або на ніч.
  • 4. Нагріти духовку до 350 ° F. Розкрийте верстви; випікайте 45-55 хвилин або доки ножа, вставлена ​​в центр, вийде чистою.

Експертні поради

  • strat - це блюдо з багатошарових інгредієнтів, таких як хліб, сир та овочі або м'ясо. Суміш з яєць та молока наливають по шарах, а блюдо випікається, поки він не встановлюється.
  • Використовуючи охолоджений яйцепродукт і напівфабрикату половину, жирні грами у цьому рецепті зменшуються на приблизно 10 грамів на порцію, а холестерин знижується приблизно на 165 міліграм на порцію.
  • У сніданок чи пізній сніда подаються свіжі фрукти та кориці з малинами з цими стратами.

Поділіться З Друзями

Схожі Рецепти

add