Абрикосові батончики з кардамоновим глазурним маслом

Абрикосові батончики з кардамоновим глазурним маслом

  • Час підготовки: 1 год 10 хв
  • Час приготування: 2 години 45 хв
  • Сервіровки: 32

Почесне згадування - Конкурс Рецепт 2008 року! Абрикоси та мигдальне смаження одружуються в дуже смачному фруктовому барі

Інгредієнти

Заправка

1 - великий апельсин
2 - чашки нарізаного сушеного абрикоса
1/4 - чашка гранульованого цукру
2/3 - чашка води
2 - столові ложки вершкового масла або маргарину

база для сookie

1 - сумка (1 фунт 1,5 унції) Бетті Крокер ™ суміш цукрового печива
1 - чайна ложка земляного кардамона
1/2 - чашка охолодного вершкового масла або маргарину
1/4 - чайна ложка мигдального екстракту
1 - яйце, трохи побите
1/2 - чашка нарізаного мигдалю, грубо нарізана

глазурований

1/2 чашки сухого цукру
2 столові ложки вершкового масла або маргарину, розплавленого
1/4 - чайна ложка земляного кардамона
1/4 - чайна ложка мигдального екстракту
1 - до 2 чайні ложки теплої води

Кроки

  • 1. Нагрійте духовку до 350 ° F. Розпилюйте дно та сторони 13-сантиметрової панелі з приготуванням бризок. Заправляють 2 чайні ложки шкірки та стискають сік з апельсина. У 2-х ватній каструлі, тепло апельсиновий сік, апельсинова кірка, абрикос, цукрова гранули та 2/3 склянки води, щоб кипіти на середньому вогні, іноді помішуючи. Зменшити тепло до середньо-низького; Прогріти 15 хвилин, час від часу помішуючи. Видалити з вогню. Додати 2 столові ложки масла; перемішати до розтоплення. Шматочки наповнюйте вилкою або картоплею шейшера до досить гладкої. Відкласти в резерв
  • 2. У великій мисці змішати суміш печива та 1 чайну ложку кардамону. Розріжте в 1/2 склянці масла, використовуючи кондитерський блендер або вилку, поки суміш не розсипнеться. Додати мигдальний екстракт і яйце; киньте з вилкою, щоб поєднати. Запасити 1 скляну суміш крихти
  • 3. Натиснути залишкову суміш крихти в нижній частині каструлі. Випікати 15 хвилин.
  • 4. Ложечка наповнюється рівномірно над теплою базою печива. Перемішати мигдаль у захищену суміш крихти; посипати наповненням Випікати на 25 - 30 хвилин довше або до нанесення світло-золотисто-коричневого кольору. Прохолодний 10 хвилин.
  • 5. У невеликій мисці розмішайте глазур інгредієнти, використовуючи достатньо теплої води, поки глазур буде достатньо тонким, щоб вимити. Покладіть глазур у маленькій пластиковому мішку для зберігання їжі; герметичний мішок. Відріжте невеликий наконечник з одного кута сумку. Стиснути сумку до мряної глазурі над теплими барами. Прохолодно повністю, близько 1 години. Для брусків, вирізати на 8 рядків по 4 ряди. Магазин покритий при кімнатній температурі.

Поради експертів

  • Ні кардамон? Це унікальний ароматичний спецій, член сім'ї імбиру, а також трохи дорогий. Якщо ви залишите його поза рецептом, смак буде іншим, але ви все одно отримаєте смачний бар. Продовжуй і спробуй це.

Поділіться З Друзями

Схожі Рецепти

add