Π―Π±Π»ΡΠΊΠΎ Ρ ΠΡΡΠΉΠ΅Ρ Π‘ΠΈΡ Π’Π°ΡΡΠ»ΠΊΠΈ

- ΠΡΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΡΠ°ΡΡ: 15 Ρ Π²ΠΈΠ»ΠΈΠ½
- Π§Π°Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΡΠ²Π°Π½Π½Ρ: 55 Ρ Π²ΠΈΠ»ΠΈΠ½
- Π‘Π΅ΡΠ²ΡΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 20
ΠΠ°ΡΡ Π³ΠΎΡΡΡ Π±ΡΠ΄ΡΡΡ Π»ΡΠ±ΠΈΡΠΈ ΡΡ ΡΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΊΡ ΡΠ° ΡΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΊΡ Π±Π»ΡΠ΄Π°, Π½Π°ΠΏΠΎΠ²Π½Π΅Π½Ρ ΡΠ±Π»ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡΠ°Π»ΠΎΡ Ρ GruyΓ¨re.
ΠΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΡΡΠ½ΡΠΈ
1-ΡΡΠΈΠΊ Pillsbury β’ ΠΎΡ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡΠΎΠ³Π° ΠΊΠΎΡΡΠΈ, ΠΏΠΎΠΌ'ΡΠΊΡΠ΅Π½Ρ, ΡΠΊ Π½Π°ΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ ΠΊΠΎΡΠΎΠ±ΠΊΠ°1 - Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ½Π΅ ΡΠ±Π»ΡΠΊΠΎ, ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½Π΅, Π½Π°ΡΡΠ·Π°Π½Π΅ Π½Π° ΠΊΡΠ±ΠΈΠΊΠΈ 1/4 Π΄ΡΠΉΠΌΠΈ
4-ΡΠ½ΡΡΠΉ ΠΡΡΠΉΠ΅Ρ-ΡΠΈΡ, Π½Π°ΡΡΠ·Π°Π½ΠΈΠΉ Π½Π° 1/4 Π΄ΡΠΉΠΌΠΎΠ²ΠΈΡ ΠΊΡΠ±ΠΈΠΊΡΠ²
3 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°
2 - ΡΠ°Π»ΠΎΡ, Π΄ΡΡΠ±Π½ΠΎ Π½Π°ΡΡΠ·Π°Π½ΠΈΠΉ
3 - ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡΡΠ±Π°Π½ΠΎΡ ΡΡΡΡΠ°ΡΠΊΠΎΠ²Ρ Π³ΠΎΡΡΡ ΠΈ
2 - ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡΡΠ±Π°Π½ΠΎΡ ΠΏΡΠ΄ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΠΎΡ ΡΡΡΠ΅Π½ΠΎΡ ΠΆΡΡΠ°Π²Π»ΠΈΠ½ΠΈ
1 - ΡΠ°ΠΉΠ½Π° Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π½Π°ΡΡΠ·Π°Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²ΡΠΆΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΡΡΡ ΡΡΠΌΠ΅Π½Ρ Π·
ΠΊΡΠΎΠΊΡΠ²
- 1. ΠΠ°Π³ΡΡΠΉΡΠ΅ Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΡ Π΄ΠΎ 400 Β° F. ΠΡΠ΄ΠΊΡΡΡΠΈΡΠΈ ΠΊΠΎΡΡΠ½ΡΡ; ΠΠΎΠΆΠ½Π° ΠΊΠΎΡΠ° Π² ΠΊΠΎΠΆΠ΅Π½ 12-Π΄ΡΠΉΠΌΠΎΠ²ΠΈΠΉ ΠΊΡΡΠ³. ΠΠΈΠΊΠΎΡΠΈΡΡΠΎΠ²ΡΡΡΠΈ 3 1/2-Π΄ΡΠΉΠΌΠΎΠ²ΠΈΠΉ ΠΊΡΡΠ³ΠΎΠ²ΠΈΠΉ ΡΡΠ·Π°ΠΊ, Π²ΠΈΡΡΠ·Π°ΡΠΈ ΠΏΠΎ 10 ΡΠ°ΡΠ½Π΄ΡΠ² Π· ΠΊΠΎΠΆΠ½ΠΎΡ ΡΠΊΠΎΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΠΎΡΡΠ°ΡΡΠΈ ΡΡΡΡΠΎ, ΡΠΊΡΠΎ ΡΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΡΠ΄Π½ΠΎ. ΠΠ°ΡΠΈΡΠΊΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΆΠ΅Π½ ΡΠ°ΡΠ½Π΄ Π½Π° Π½Π΅Π·Π»ΡΡΠ΅Π½Π½Ρ ΡΠ°ΡΠΊΡ Π· ΠΌΠ°ΡΡΠ½ΠΎΠΌ Ρ Π·Π²ΠΈΡΠ°ΠΉΠ½ΠΎΠΌΡ ΡΠΎΠ·ΠΌΡΡΡ.
- 2. Π£ ΡΠ΅ΡΠ΅Π΄Π½ΡΠΉ ΠΌΠΈΡΡΡ Π·ΠΌΡΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ±Π»ΡΠΊΠΎ ΡΠ° ΡΠΈΡΠ½Ρ ΠΊΡΠ±ΠΈΠΊΠΈ; Π²ΡΠ΄ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈ Π² ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ.
- 3. Π£ 8-Π΄ΡΠΉΠΌΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Ρ ΡΠΎΠ·ΡΠΎΠΏΠΈΡΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π½Π°Π΄ ΡΠ΅ΡΠ΅Π΄Π½ΡΠΎΡ ΡΠΏΠ΅ΠΊΠΎΡ. ΠΠΎΠ΄Π°ΡΠΈ ΡΠ°Π»ΠΎΡ, Π³ΠΎΡΡΠΉ Π²ΡΠ΄ 2 Π΄ΠΎ 4 Ρ Π²ΠΈΠ»ΠΈΠ½, ΡΠ½ΠΎΠ΄Ρ ΠΏΠΎΠΌΡΡΡΡΡΠΈ, Π΄ΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ. ΠΠΈΠ΄Π°Π»ΠΈΡΠΈ Π· Π²ΠΎΠ³Π½Ρ; ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΡΡΠ°ΡΠΈ Π² ΡΠ±Π»ΡΡΠ½Ρ ΡΡΠΌΡΡ. ΠΠΎΠΆΠΊΡ Π·Π°Π²Π°ΡΡΡΡΡ ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ Π»ΠΎΠΆΠΊΡ ΡΠ±Π»ΡΡΠ½ΠΎ-ΡΠ°Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΡ ΡΡΠΌΡΡΡ Π² ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ ΡΠ°ΡΠΊΡ
- 4. ΠΠΈΠΏΡΠΊΠ°ΠΉΡΠ΅ Π²ΡΠ΄ 24 Π΄ΠΎ 27 Ρ Π²ΠΈΠ»ΠΈΠ½ Π°Π±ΠΎ Π΄ΠΎΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡΠ° Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠΈΡΡΠΎ-ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΡΠΎΡΡ Ρ ΡΠΈΡ ΠΏΠ»Π°Π²ΠΈΡΡΡΡ. ΠΡΠΎΡ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Π² ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Ρ 5 Ρ Π²ΠΈΠ»ΠΈΠ½. ΠΠΈΠ΄Π°Π»ΡΡΡ Π· ΡΠ°ΡΠΎΠΊ Π· ΠΌΠ°ΡΡΠ½Ρ.
- 5. Π’ΠΈΠΌ ΡΠ°ΡΠΎΠΌ, Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅Π΄Π½ΡΠΉ ΠΌΠΈΡΡΡ, ΠΏΠΎΠΌΡΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π³ΠΎΡΡΡ ΠΈ, ΠΆΡΡΠ°Π²Π»ΠΈΠ½Ρ Ρ ΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡ. ΠΠΎΠΆΠΊΡ Π±Π»ΠΈΠ·ΡΠΊΠΎ 1 ΡΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π³ΠΎΡΡΡ ΠΎΠ²ΠΎΡ ΡΡΠΌΡΡΡ Π½Π°Π΄ ΠΊΠΎΠΆΠ½ΠΎΡ ΡΠ΅ΡΠΏΠΊΠΎΡ. ΠΡΠΈ Π±Π°ΠΆΠ°Π½Π½Ρ Π³Π°ΡΠ½ΡΡΡΠΉΡΠ΅ ΠΏΠΈΡΡΠΆΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ΄Π°ΡΠΊΠΎΠ²ΠΈΠΌΠΈ Π³ΡΠ»ΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡ. ΠΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΠΌ Π°Π±ΠΎ ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ
ΠΠΊΡΠΏΠ΅ΡΡΠ½Ρ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΈ
- GruyΓ¨re - ΡΠ΅ ΡΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΊΠΈΠΉ, Π·Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΡΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΈΠΉ ΠΆΠΎΡΡΡΠΊΠΈΠΉ ΠΆΠΎΠ²ΡΠΈΠΉ ΡΠΈΡ ΡΠ· Π¨Π²Π΅ΠΉΡΠ°ΡΡΡ.
- Π¨Π²Π΅ΠΉΡΠ°ΡΡΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΈΡ Π°Π±ΠΎ Gouda ΠΌΠΎΠΆΠ΅ Π±ΡΡΠΈ Π·Π°ΠΌΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π½Π° ΠΡΡΠΉΠ΅Ρ.
ΠΠΎΠ΄ΡΠ»ΡΡΡΡΡ Π ΠΡΡΠ·ΡΠΌΠΈ