Амаретто-гарбузовий чізкейк

Амаретто-гарбузовий чізкейк

  • Час підготовки: 15 год 0 хв
  • Час приготування: 8 год 40 хв
  • Сервіровки: 16

Насолоджуйтесь цим ротовий пиріг з амаретто та гарбузом; наповнений мигдалем - ідеально підходить для щедрого десерту!

Інгредієнти

Crust

1 1/4 - чашки подрібненого амаретті печиво
1/4 - скляна вершкове масло або маргарин, розплавлений

Заправка

4 - пакети (по 8 унцій) крем сир, пом'якшений
1 1/2 - склянки з гранульованим цукром
4 - яйця
1 3/4 - чашки консервованого гарбуза (не гарбузовий пиріг суміш)
1 - чайна ложка меленого імбиру
1/2 - чайна ложка лляна кориця
1/4 - чайна ложка молочного мускатного горіху

Topping

1 - склянка збиральний крем
1 - ложка сухого цукру
1 - столова ложка амаретто або 1/8 чайної ложки мигдального екстракту
- засмажені нарізані мигдаль, якщо потрібно

кроки

  • 1. Нагріти духовку до 350 ° F Спрей 9-дюймовий пружинний форм з приготуванням спрею. Змішайте інгредієнти кори. Натисніть внизу панелі. Випікати 10 хвилин або до встановлення. Зменште температуру духовки до 325 ° F.
  • 2. У великій мисці збийте сир і цукор з гранульованим цукром з електричним змішувачем на середній швидкості до гладкої. На низькій швидкості побий яйцями. Додати залишки інгредієнтів; добре поєднуйтесь Вилийте через кори.
  • 3. Випікайте 1 годину 15 хвилин або до краю, встановленого на 2 дюйми від краю каструлі, але центр ще трохи звисає. Виключити духовку; відкриті двері 4 дюйми Залиште в духовці 30 хв. Запустіть невеликий металевий шпатель навколо краю каструлі, щоб розірвати. Прохолодно на охолоджувальній стійці 30 хв. Холодильник хоча б 6 годин. Обережно зніміть сторону каструлі. Збийте збитих вершків, цукрової пудри та амаретто з електричним змішувачем на високій швидкості, доки утворюються м'які піки. Поширені над вершками чизкейка. Топ з мигдалем.

Поділіться З Друзями

Схожі Рецепти

add