Старий Чеддер і Стаут Фондю

Старий Чеддер і Стаут Фондю

  • Час підготовки: 35 хв
  • Час приготування: 50 хв
  • Сервіровки: 48

Зберіть навколо тепла крижаний фондю зими та насолоджуйтеся цим ситним стравою, в комплекті з свинями в ковдрах, зроблених з холодильником Pillsbury ...

Інгредієнти

Свині в ковдри

1 - пакет (14 унцій) з попередньо приготованими коктейльними ланцюгами, осушеним і покритий сухим
2 - банки (по 8 унцій) Pillsbury ™ охолоджуваних півмісячних рулонах обіду

Fondue

1 - 1 гострий сир чеддер, тертий ( 6 чашок)
3 ложки універсального борошна
2 чайні ложки оливкового масла
1 чайна ложка тонко фарбованого часнику
1/2 чашки статок або пиво
6 ложок замороженого (розмороженого) концентрату яблучного соку
1 - чайна ложка ґрунту
1 - чайна ложка Вустерширського соусу

Кроки

  • 1. Нагрійте духовку до 375 ° F. Відкрутити кожен може полум'я тісто в довгий прямокутник. Міцно просуньте перфорацію. Використовуючи невеликий ніж, наріжте тісто на 1 дюйм на 4-дюймові смужки. (Скорочення кількості смуг для відповідності кількості коктейльних посилань у упаковці - близько 48.)
  • 2. Оберніть кожну коктейльну ланку з 1 смужкою тіста навколо середини лінії зв'язку. Покладіть на незгоджений листок печива, шов стороні вниз, близько 2 дюймів відокремлений. Випікати 10-12 хвилин або до золотисто-коричневого кольору.
  • 3. У великій мисці киньте тертий сир з борошном. У 2-х квартовій каструлі на середньому вогні, завивається в оливковій олії. Коли миготить, додати часник; готуйте 30 секунд до дуже ароматного. Додайте міцний, концентрований яблучний сік, гірчицю та Worcestershire соус. Нагріти до кип'ятіння (пустіть 3 хвилини, якщо ви хочете, щоб алкоголь випаровувався), і поступово, в невеликих партіях, додавайте сир, постійно перемішуючи, доки фондю гладкий, товстий і сир повністю розплавлений. Якщо це занадто густе, перемішайте додатковий унцію стану до потрібної консистенції
  • 4. Подайте фондю відразу з свинями в ковдру

Поради експертів

  • "Оскільки наша велика святкова їжа на Різдво, традиція в Сімейство мого чоловіка протягом останніх 40 років було насолоджуватися простою, нагріваючою футую на сиру в переддень Різдва. Фонду нагадує досить довго, щоб випаровувати спиртне сильне, але ви можете замінити безалкогольне пиво, якщо хочете. У нас завжди є Свині в ковдрі, щоб зануритися в фонду, а інші аккомпанементи, які йдуть чудово: кубичний крутий хліб, дитяча морква, шматочки селери, великі коктейльні креветки, шматочки яблук бабусі Сміт та невероятно париться брокколі (не соромтеся щоб додати їх у ваш стіл теж.) "- Jaden Hair
  • Найважливішим кроком у створенні фондю є кинути борошно з тертим сиром. Це допомагає борошну вносити і загущувати гладко. Якщо ви просто викидаєте мулу самостійно, ви потрапляєте в групову нездужання
  • Залишок фоссію можна зберігати в холодильнику .... ми виведемо його на Різдво і будемо служити охолодженим, ароматним крекінгу .

Поділіться З Друзями

Схожі Рецепти

add