20-Хвилинний Mac і сир

20-Хвилинний Mac і сир

  • Підготовка часу: 20 хв
  • Час приготування: 20 хв
  • Сервіровки: 8

Домашній макіяж та сир за 20 хвилин! Ви можете це зробити!

Інгредієнти

2 - пакети (по 7 унцій) малих макаронних мушлів
2 - столові ложки вершкового масла або маргарину
1/4 - чашка універсального борошна «Золота медаль»
1/2 - чайна ложка солі
1/2 - чайна ложка ґрунту
1/4 ¼ чайної ложки перцю
2 склянки півтора
3 склянки тертого сиру Чеддер (12 унцій)
4 - середні зелені цибулі, нарізані (1/4 склянки)
1 / 4 - чашка нарізаного червоного перцевого перцю

Кроки

  • 1. Приготувати і злити пасту, як вказано на упаковці.
  • 2. Між тим, в каструлі з 3-х квартурними нестильцями, розтопити масло на низькому вогні. Перемішати борошно, сіль, гірчицю та перець. Готуйте за невеликим вогні 20 с, постійно перемішуючи, поки не всмоктується масло. Видалити з вогню; поступово бити в півтора рази за допомогою дротичного стирання. Нагрівають до кипіння на середньому вогні, постійно помішуючи. Закип'яти і перемішати 1 хвилину. Перемішати сир до розтоплення.
  • 3. Потріть макарони, цибулю та перець в соус. Покуйте, постійно перемішуючи, аж до спекотного.

Поради експертів

  • Використовуйте швейцарський сир і дефіцит мускатного горіха на місці сиру Чеддер, щоб принести цілий новий смак до цієї традиційної макаронної страви.
  • Спробуйте одну з багатьох нові макаронні форми або ароматизовані макарони в цьому швидкому рецепті.

Поділіться З Друзями

Схожі Рецепти

add